关于各种关于酒的问题
有宝宝提到想知道我文里各种酒什么味道，其实说句实话，作为一只酒鬼，其实喝到后面我也不太记得什么味道……介于很多宝宝可能都没碰过酒，这里就做一个小小的介绍，随便推荐几款我个人比较喜欢的酒~有什么想问的也可以问~
1.酒的种类
啤酒：这个大概大家都知道。市面上国产进口的都有。带气，有酒花，会苦。个人比较喜欢喜力和百威。
白酒：这是中国特有的。分纯粮酒和酒精酒。（酒精酒就是酒精勾兑的，不算假酒。允许酒精勾兑是刚建国为了节约粮食，所以酒精酒国家是承认的。）纯粮酒较好，但价格也高。酒液有一点偏黄，酒花密集且消失缓慢，加水变混。好入喉，口感更丰富，喝多了不怎么上头。而酒精酒就比较呛，酒花消失特快，喝多了就头疼。这个我真不太懂，我老爸友情赞助的。
红酒：其实包括红、白和粉红，但一般就是指的红葡萄酒。分为干、半干、半甜和甜，糖分按照顺序越来越多，怕酸的可以尝尝甜葡萄酒，这也是国内卖的比较好的。个人比较喜欢公牛血干红。
洋酒：所有进口酒的总称，但一般就是指白兰地、威士忌、伏特加、金酒、龙舌兰、朗姆酒这类的烈酒。差不多也就是鸡尾酒的六大基酒。
蒸馏酒：世界六大蒸馏酒分别是白酒，白兰地，威士忌，伏特加，金酒和朗姆酒。
2.常见鸡尾酒
莫吉托：这个是我的最爱。基酒朗姆（一般是百加得白），加入青柠、薄荷叶和苏打水（在家自己调可以青柠片和薄荷叶加雪碧）。无论是无酒精版的，还是加了朗姆酒的都很棒。非常推荐女孩子试试，口感很清爽，薄荷味很浓。不想喝酒也可以试试无酒精版的，有家叫“乐萃”的奶茶店有。
自由古巴：基酒朗姆，加入可乐和柠檬。刚上来还不错，放久了喝起来就是没气还掺了水的柠檬可乐，毕竟可乐这玩意儿没冰没气不能喝，冰块是会化的。这酒的口感直接取决于可乐。
马天尼：鸡尾酒之王。调法有几百种，但一般基酒是金酒（杜松子酒），加干味美思的是干马天尼，加甜味美思的是甜马天尼，干味美思和甜味美思各半的是完美马天尼，加咸橄榄汁的是肮脏马天尼。可以装饰橄榄或者柠檬皮。正宗马天尼永远是搅拌的，摇和的根本不是。嗯！不要跟我说詹姆斯·邦德就是喝摇和的。007根本不懂马天尼，他喝的那个顶多叫“伏特加马天尼”。但我前几天喝的那杯基酒就是伏特加，橄榄还是我说了才去现买的。我白眼真的都要翻到天上去了。比较烈，不建议尝试。
曼哈顿：鸡尾酒皇后，据说是丘吉尔发明的。基酒威士忌（黑麦或者波本都行），加入甜味美思、安格斯图拉苦酒和樱桃。别听百度百科瞎说，这酒一点都不适合女性饮用，特别是不怎么喝酒的。其实不太好入口，特别是加波本的。比较烈，不建议尝试。
龙舌兰日出（日落）：基酒龙舌兰，石榴汁，日出加橙汁，日落加柠檬汁。颜色分层很漂亮，口感偏甜，个人觉得冰化了之后比较好喝。
玛格丽特：基酒龙舌兰，加入君度和柠檬汁。传统玛格丽特是黄色的，装饰柠檬片，有盐边。虽然龙舌兰配盐真的很正常，但我莫名接受不了玛格丽特。
螺丝起子：基酒伏特加，加入橙汁。喝起来就是橙汁，一般酒吧用汇源或者都乐的调，后边冰化了喝起来就是加水的橙汁，可以让调酒师不加冰。其实挺适合女孩子的，但不怎么喝酒的话，很容易不知不觉喝多了。著名“失身酒”之一，不是度数高，是让人毫无防备。
长岛冰茶：基酒伏特加、朗姆、金酒、龙舌兰，加入柠檬汁，君度和可乐。是的，你没看错，长岛冰茶的基酒就是四种，而且和茶没半毛钱关系。有的调酒师还会加白兰地。反正非常烈，别轻易尝试。
3.安利和建议
1.其实我不太建议去酒吧点酒。
一来酒吧要价很高，二来如果不清楚自己酒量有多少很危险。我上次去的严格意义上来说是个餐吧，墨西哥餐厅但供酒，撑死是个清吧，十点之后几乎都没多少人，估计也是学校门禁问题。但胜在酒便宜最低15最贵50，可以接受。又在学校附近，所以其实还算安全，而且我知道自己能喝多少，要把我灌倒对方也不会比我清醒太多。
2.尽量别混酒。
酒混着喝很容易醉，当晚容易翻来覆去睡不着，而且第二天上头，特难受。所以也尽量别点混了好几种不同酒的鸡尾酒，女生可以选果汁类的鸡尾酒。最好一群朋友一起去，每人点个一杯什么的。
3.别相信鸡尾酒是为不会喝酒的人准备的。
如果啤酒你都一杯倒，就别考虑鸡尾酒了。六款基酒的度数都在40度+，绝大多数的鸡尾酒差不多10-30度，有部分甚至高达50-60度，而啤酒一般就是3-4度，德国啤酒也就差不多5-10度，红酒差不多也就10多度。所以鸡尾酒真的不是给不会喝酒的人喝的，很多甚至是在禁酒期，想喝酒的人为了钻空子，调出来解酒瘾的。
4.怎么选择酒。
如果去了酒吧不知道点什么鸡尾酒，点莫吉托准没错，还可以试试螺丝起子和龙舌兰日出（落）。如果想试试红酒，可以考虑西班牙的。所有人都知道法国红酒好，但价格也偏高。西班牙的红酒在国内没怎么推广，价格偏低，和同价位的法国红酒相比性价比高。个人喜欢桃乐丝公牛血干红，甜度偏低一些。当然，酒这种东西各有所好，还是得自己尝试之后才知道。
要知道，其实很多时候喝酒并不是因为酒这种饮料有多好喝，酒大多是苦的，有的甚至辛辣到难以下咽。但酒又是一种特别能联系感情的东西，几杯下肚泯恩仇。人们从酒精中得到的更多是入喉那刻所得快感和快感本质上的解脱。这里偷偷改编威廉·巴勒斯一句话——
饮酒不是一时快感，而是一种活法。
